THE STAR OF GELATO DAY 2022 WILL BE A CHOCOLATE AND HAZELNUT GELATO MADE WITH FRESH RICOTTA CHEESE AND DRIED FIGS IN A RUM SYRUP: A DELICIOUS AND ORIGINAL RECIPE, WHICH WILL BE SERVED IN GELATO PARLOURS ACROSS EUROPE ON 24 MARCH 2022. Even as the shadow of the pandemic imposes new restrictions all across […]
Si sono tenute oggi, sabato 27 novembre 2021, nella Sala del Consiglio di Longarone Fiere Dolomiti le Assemblee generali di ARTGLACE – Confédération des Associations des Artisans Glaciers de la Communauté Européenne, e del G.A. – Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria. Entrambe vedevano il rinnovo […]
Para la décima edición del Gelato Day será "Dolce Sinfonia", una variante del helado a base de chocolate y avellanas, pero, si tradicionalmente el Sabor del Año es seleccionado cada año por un país europeo diferente, para esta edición especial del décimo aniversario, serán los maestros heladeros de toda Europa quienes decidirán la receta, desafiándose entre sí en el nuevo concurso europeo organizado por Artglace, en colaboración con Longarone Fiere Dolomiti y Italian Exhibition Group (IEG).
1. ORGANIZZATORI Il contest, alla sua prima edizione, è promosso da Artglace (Confédération des Associations des Artisans Glaciers de la Communauté Européenne) e si svolgerà dal 15 febbraio al 30 giugno 2021. 2. OGGETTO L’iniziativa è rivolta ai gelatieri artigiani che svolgono la propria attività sul territorio europeo con una duplice finalità:– una maggiore promozione, attraverso immagini […]
“Sprigiona la tua creatività per festeggiare insieme ma distanti” Nel 2021, in occasione della sua nona celebrazione, il Gelato Day si fa virtuale per consentire a tutti, gelatieri e amanti del gelato, di festeggiare insieme.Dal 2013 infatti ogni 24 Marzo si celebra il Gelato Artigianale: nell’unica Giornata Europea dedicata a un prodotto di origine alimentare. […]
A SIGEP, IL GELATO DAY, LA GIORNATA CON CUI L’EUROPA IL PROSSIMO 24 MARZO CELEBRERÀ UN PATRIMONIO DEL GUSTO E DELLA FILIERA CHE, SOLO NEL VECCHIO CONTINENTE, CONTA OLTRE 65.000 PUNTI VENDITA, 315.000 ADDETTI E 9,5 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO. 18 – 22 gennaio 2020 Quartiere fieristico di Rimini Rimini, 8 gennaio 2020 – […]
El Día Europeo del Helado Artesanal es el único día que el Parlamento Europeo ha dedicado hasta ahora a un alimento. Celebrado el 24 de marzo de cada año en todos los países europeos, con eventos, encuentros e iniciativas destinadas a difundir la cultura del helado artesanal, el "Día del Helado" es una oportunidad única para contribuir a la puesta en valor de este producto, la promoción del conocimiento artesanal y el desarrollo de la tradición gastronómica del sector.