THE STAR OF GELATO DAY 2022 WILL BE A CHOCOLATE AND HAZELNUT GELATO MADE WITH FRESH RICOTTA CHEESE AND DRIED FIGS IN A RUM SYRUP: A DELICIOUS AND ORIGINAL RECIPE, WHICH WILL BE SERVED IN GELATO PARLOURS ACROSS EUROPE ON 24 MARCH 2022. Even as the shadow of the pandemic imposes new restrictions all across […]
Si sono tenute oggi, sabato 27 novembre 2021, nella Sala del Consiglio di Longarone Fiere Dolomiti le Assemblee generali di ARTGLACE – Confédération des Associations des Artisans Glaciers de la Communauté Européenne, e del G.A. – Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria. Entrambe vedevano il rinnovo […]
Voor de tiende editie van Gelato Day zal het "Dolce Sinfonia" zijn, een variant van ijs op basis van chocolade en hazelnoot, maar als traditioneel de smaak van het jaar elk jaar door een ander Europees land wordt gekozen, zullen het voor deze speciale editie van het tienjarig jubileum de meester-ijsmakers uit heel Europa zijn die het recept zullen bepalen en elkaar zullen uitdagen in de nieuwe Europese competitie georganiseerd door Artglace, in samenwerking met Longarone Fiere Dolomiti en Italian Exhibition Group (IEG).
1. ORGANIZZATORI Il contest, alla sua prima edizione, è promosso da Artglace (Confédération des Associations des Artisans Glaciers de la Communauté Européenne) e si svolgerà dal 15 febbraio al 30 giugno 2021. 2. OGGETTO L’iniziativa è rivolta ai gelatieri artigiani che svolgono la propria attività sul territorio europeo con una duplice finalità:– una maggiore promozione, attraverso immagini […]
“Sprigiona la tua creatività per festeggiare insieme ma distanti” Nel 2021, in occasione della sua nona celebrazione, il Gelato Day si fa virtuale per consentire a tutti, gelatieri e amanti del gelato, di festeggiare insieme.Dal 2013 infatti ogni 24 Marzo si celebra il Gelato Artigianale: nell’unica Giornata Europea dedicata a un prodotto di origine alimentare. […]
A SIGEP, IL GELATO DAY, LA GIORNATA CON CUI L’EUROPA IL PROSSIMO 24 MARZO CELEBRERÀ UN PATRIMONIO DEL GUSTO E DELLA FILIERA CHE, SOLO NEL VECCHIO CONTINENTE, CONTA OLTRE 65.000 PUNTI VENDITA, 315.000 ADDETTI E 9,5 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO. 18 – 22 gennaio 2020 Quartiere fieristico di Rimini Rimini, 8 gennaio 2020 – […]
De Europese Dag van de Ambachtelijke Gelato is de enige dag die het Europees Parlement tot nu toe aan een voedingsmiddel heeft gewijd. Elk jaar gevierd op 24 maart in alle Europese landen, met evenementen, bijeenkomsten en initiatieven gericht op het verspreiden van de cultuur van ambachtelijke gelato, is "Gelato Day" een unieke gelegenheid om bij te dragen aan de verbetering van dit product, de bevordering van ambachtelijke kennis en de ontwikkeling van de gastronomische traditie van de sector.