Jedes Jahr am 24. März kommen alle Eismacher und Feinschmecker Europas zusammen, um den Europäischen Tag des handwerklich hergestellten Eises zu feiern, den einzigen Tag, den das Europäische Parlament bisher einem Lebensmittel gewidmet hat: eine einzigartige Gelegenheit, das handwerkliche Know-how in ganz Europa zu fördern, das seit jeher Ausdruck von Qualität, Authentizität und Territorialität ist, und die
Hochwertige Produkte aus traditionellem italienischem handwerklich hergestelltem Eis, eines der wenigen Produkte, das alle zusammenbringen kann und von Erwachsenen und Kindern auf der ganzen Welt für seine wohltuenden Eigenschaften und vor allem für seine Güte geschätzt wird.
Für seine elfte Ausgabe hat der Gelato Day hervorragende Partner: Rote Garnelen, die alle Eisdielen in ihren Guide to Gelaterie d'Italia einbeziehen wird, um sich den Feierlichkeiten unter dem Motto "Geschmack des Jahres" anzuschließen. Zum Geschmack des "Apfelstrudels" haben Liebhaber von handwerklich hergestelltem Eis die Qual der Wahl: Ein weiterer wichtiger Partner der Ausgabe 2023 ist "Eis bei
Feder" von " Italienischer Verband der Eishersteller, bei dem Eishersteller aus ganz Italien – wie seit 1986 Tradition – Grund- und Kindergartenkindern ein Eis anbieten. Nicht zu vergessen die Magnifici del Gelato, Nationales Confartigianato, Gelato Veneto, il Komitee der Eismacher
Kampanier, Nationales Komitee zur Verteidigung der Verbreitung von handwerklich hergestelltem Speiseeis, CNA und Confesercenti.
Dazu verbinden eine nicht erschöpfende Liste von Eisdielen, die am Gelato Day teilnehmen und den Geschmack des Jahres anbieten: Apfelstrudel.