On 24th March we will be celebrating the 10th European Artisanal Gelato Day Final preparations are under way for European Artisanal Gelato Day, the only day that the European Parliament has ever dedicated to a foodstuff, which on Thursday 24 th March will be celebrating its tenth anniversary. With a turnover of 8.7 billion euros, […]
Il 24 marzo si celebra la decima edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale Ultimi preparativi per la Giornata Europea del Gelato Artigianale, unica Giornata cui il Parlamento Europeo abbia mai dedicato a un alimento, che il prossimo giovedì 24 marzo celebrerà il suo decimo anniversario. Capace di sostenere un giro d’affari da 8,7 miliardi […]
AFTER CLOSING 2021 WITH AN IMPRESSIVE RECOVERY, IN WHICH EUROPEAN SALES GREW TO €8.7 BILLION (+25%), THE ARTISANAL GELATO SUPPLY CHAIN IS LOOKING FORWARD TO THE NEW YEAR, GETTING READY TO OFFICIALLY KICK OFF A NEW SEASON OF CONES AND TUBS TO MARK THE TENTH ANNIVERSARY OF GELATO DAY ON 24th MARCH. One of the world’s foodstuffs with the highest number of […]
DOPO AVER CHIUSO IL 2021 CON UNA INTERESSANTE RIPRESA, CHE HA RIPORTATO IL FATTURATO IN EUROPA A QUOTA 8,7 MILIARDI DI EURO (+25%), LA FILIERA DEL GELATO ARTIGIANALE GUARDA CON OTTIMISMO AL NUOVO ANNO E SI PREPARA A DARE UFFICIALMENTE IL VIA AD UNA NUOVA STAGIONE DI CONI E COPPETTE IN OCCASIONE DEL DECENNALE DEL GELATO DAY IL PROSSIMO 24 MARZO. Tra i prodotti gastronomici […]
A fresh challenge for the masters of Gelato Originality, tradition, territory, ingredients, creativity, professionalism: artisanal gelato is all this and more. Last year, indeed, dozens of master gelato makers from all over Italy and Europe took part in the first edition of the video contest held by Artglace for European Artisanal Gelato Day, opening the doors of their workshops to […]
IL PROTAGONISTA DEL GELATO DAY 2022 SARÀ UN GELATO CIOCCOLATO E NOCCIOLA CON RICOTTA FRESCA E FICHI SECCHI SCIROPPATI AL RHUM: UNA RICETTA GUSTOSA E ORIGINALE, CHE IL 24 MARZO 2022 SARÀ PROPOSTA IN TUTTE LE GELATERIE D’EUROPA. Se l’ombra della pandemia impone nuove restrizioni in tutta Europa, i maestri del gelato artigianale non si […]